毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
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オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
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Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
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パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
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春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
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GABAN クチナシ 100g×2本
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蒙古王かんすい 500g
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サブチャンネル『おうち麺TV.のごはん』
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材料は目分です。
醤油ダレ
濃口醤油
日本酒
本みりん
たまり醤油
あじ煮干し
藻塩
岩塩
ナンプラー
昆布
りんご酢
スープ
昆布
丸鶏
鶏皮
豚ロース
あじ煮干し
煮干し
にんにく
ねぎ頭
製麺
春よ恋180g
オーション105g
全粒粉(春よ恋)15g
卵30g
水105cc
岩塩3g
かんすい3g
トッピング
レモン
チャーシュー
長ネギ
ナルト
以上です!
チャーシュー作り
スープで煮たチャーシュー
本みりん
濃口醤油
にんにく
しょうが
ねぎ頭
三温糖 プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
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